ビタミンB群の医療用語情報｜医療/病院情報のポータルサイト“医療Town”
ビタミンB群とは
ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ビオチンの8種の水溶性ビタミンの総称。どれも、体内で補酵素としての働きを担う重要な成分である。
米ぬかからB1を発見したのは、鈴木梅太郎博士（1910年）。これが初のビタミンの発見であった。日本で、国民病と呼ばれた「脚気」は、白米中心の生活によるビタミンB1の不足が原因。
糖質をエネルギーに変え、疲労回復に効果的なB1。粘膜を保護し、細胞の再生に不可欠なB2。ビタミンB6は、たんぱく質・脂質代謝に関与し、皮膚や髪、歯の成長を促したり、免疫機能を整える。また、神経伝達物質（ギャバ）の合成に関与し、月経前症候群（PMS）を和らげる効果もある。パントテン酸は、たんぱく質・糖質・脂質代謝に関与。B12と葉酸は赤血球をつくり出す。多く含まれる食品はそれぞれの要素により異なるが、菜食中心で動物性食品が不足すると、B12が不足気味になり、貧血を起こしやすくなる。
水溶性ビタミンのため、通常の目安量に従って摂取すれば、過剰症の心配はない。ただし、一部の医薬品との相互作用が知られており、長期にビタミンB群を摂取している場合は医師への相談をすすめる。
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