ドコサヘキサエン酸(DHA)の医療用語情報|医療/病院情報のポータルサイト“医療Town”
ドコサヘキサエン酸(DHA)とは
ドコサヘキサエン酸(以下DHA)は、不飽和脂肪酸の一種であり、「オメガ-3脂肪酸」とも呼ばれる。「多価不飽和脂肪酸」(=必須脂肪酸)に分類され、中枢神経系や網膜、心臓、母乳に多く存在するが、体内で合成することができないため、外から摂取する必要がある。
高血圧や高脂血症を防ぎ、生活習慣病の予防によい。また、抗アレルギー、抗炎症作用によるアトピー性皮膚炎等の改善、認知症の改善にも効果的とされる。ストレスによる精神不安定にも有効との報告があり、「キレやすい」性格の改善作用が注目される。
脳内のDHAが不足すると、乳幼児では脳や神経の発達がスムースにいかず、高齢者においては老化に伴う学習能力や視力の低下を引き起こしやすい。
DHAは青魚(いわし、かつお、にしん、さけ等)に多く含まれる。また、まぐろの目の周りは特に豊富に含まれる。
過剰摂取による心配はほとんどないと言われるが、酸化しやすいので、調理や保存には注意が必要。
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